Recursos

LR dispone de una serie de recursos para ayudar a entender a las organizaciones los beneficios de un sistema de gestión de seguridad alimentaria.

Nuestras herramientas han sido desarrolladas por nuestros expertos técnicos internos. También trabajamos con grupos de interés externos que están ayudando a dar forma al mundo de la seguridad alimentaria. Los recursos disponibles para su descarga incluyen hojas de datos, entrevistas, podcasts, seminarios online, y casos de estudio y de investigación independiente.

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FSMA Addendum - explicaciones e integración con la FSSC 22000

FSSC 22000 está publicando un adendo de FSMA a la auditoría FSSC 22000 que ayudará a los usuarios a compartir la información necesaria para apoyar su programa de cadena de suministro y para facilitar la verificación de proveedores extranjeros y nacionales.

La importancia de la competencia de los auditores en la conducción de la inocuidad alimentaria.

La mejora de la competencia de los auditores está en el centro de los últimos requisitos de evaluación comparativa de la GFSI. Los auditores de los programas de certificación reconocidos por la GFSI deben aprobar un examen para evaluar la competencia en una serie de habilidades. En el camino hacia la seguridad alimentaria, el compromiso con la competencia de los auditores es un paso clave que en LR nos enorgullece mantener. Descubra cómo abordamos tres consideraciones importantes para impulsar la seguridad alimentaria en este artículo.

Certificación SQF - Safe Quality Food.

Gestión de la inocuidad de los alimentos con SQF en Productos Primarios, Fabricación, Empaque de Alimentos & Almacenamiento y Distribución que ayuda a demostrar el logro de un enfoque riguroso y creíble para la gestión de la inocuidad de los alimentos, reconocido por la GFSI. Descarga ahora el folleto para continuar leyendo.

ISO 22000:2018.

Publicada en junio de 2018, la ISO 22000:2018 define lo que debe hacer una organización para demostrar su capacidad para controlar los peligros de seguridad alimentaria y garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo.

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Servicios de evaluación para procesadores de alimentos

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